![]() | |||||||||||||||||||||||||||
DolciAmaretti Aranzada Bianchittos Candelaus Casadinas o Pardula Caschettes Copulettas Culurgiones Gattò Mustazzolus Pane e sapa Papassinos Pirichittus Pistoccos Pompia Sebadas Sospiri Tliccas Torrone
|
Pompia Dolce preparato con un cedro svuotato dalla polpa, immerso nel miele e cucinato a fuoco lento, veniva farcito con mandorle tritate, miste al miele. Questo dolce, oggi in disuso, veniva ornato con trazzea e offerto agli amici o conoscenti, oppure consumato in momenti di intimità familiare. |
|
© 2003-2013 Carlo Delfino editore S.n.c. - Tutti i diritti riservati Home | Informazioni | Contatti | Crediti | Made by Sardinia |