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DolciAmaretti Aranzada Bianchittos Candelaus Casadinas o Pardula Caschettes Copulettas Culurgiones Gattò Mustazzolus Pane e sapa Papassinos Pirichittus Pistoccos Pompia Sebadas Sospiri Tliccas Torrone 
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Copulettas Sono dei caratteristici dolci della Gallura che richiamano in chiave rustica le celebri meringhe della dolceria europea. Ripiene di marmellata, sapa, miele e mandorle, hanno una forma circolare dentellata, ricoperte con uno strato leggerissimo di glassa, vengono decorate con palline colorate. |
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